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廣州威雅斯微波設(shè)備公司

聯(lián)系人:宋經(jīng)理

手 機(jī):158-1718-8338

地 址:廣州市白云區(qū)人和大馬

  路56號(hào)南國工業(yè)園D棟

白云機(jī)場,龍歸地鐵,各交通 樞紐站有專車接送,請(qǐng)預(yù)約。

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糕點(diǎn)殺菌設(shè)備

相關(guān)資訊

  威雅斯糕點(diǎn)殺菌設(shè)備是我公司生產(chǎn)的一種快速低溫殺菌設(shè)備?蓱(yīng)用在盒裝糕點(diǎn)殺菌,包裝年糕殺菌,包裝牛肉干殺菌,包裝雞翅殺菌,包裝豆干殺菌,包裝魚仔等產(chǎn)品的殺菌。糕點(diǎn)殺菌設(shè)備具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用。
  微波殺菌設(shè)備非熱效應(yīng)殺菌通過改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律,而且微波場感應(yīng)的離子流,會(huì)影響細(xì)胞膜附近的電荷分布,導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷,影響NA—K泵的功能。從而干擾或破細(xì)胞的正常新陳代謝功能,導(dǎo)致細(xì)菌生長抑制、停止或死亡。
    熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般比較,常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上,時(shí)間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時(shí)間約為幾分鐘(例如:豆制品細(xì)菌總數(shù)6-7萬左右,經(jīng)過微波殺菌以后細(xì)菌總數(shù)只有6千以下,大腸菌群小于30,時(shí)間十五分鐘左右達(dá)到食品殺菌的要求)。
    威雅斯微波設(shè)備公司生產(chǎn)的包裝食品殺菌設(shè)備處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。應(yīng)用咨詢電話:158-1718-8338,宋經(jīng)理。網(wǎng)址:【csjhgccl.com

 
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