農(nóng)產(chǎn)品微波烘烤設(shè)備采用最新微波技術(shù)加熱烘烤，讓烘烤溫度更低，烘烤速度更快，烘烤效率更高。農(nóng)產(chǎn)品微波烘烤設(shè)備主要應(yīng)用于各種干貨、五谷雜糧、海產(chǎn)品和藥材等產(chǎn)品的烘烤。包括干果、堅果，豆制品和海產(chǎn)品的烘烤熟化方面。烘烤溫度一般控制在100－160度之間。烘烤能耗小，速度快，能很好的保留物料的原色原味。設(shè)備采用全201#或304#不銹鋼板制造，完全達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)產(chǎn)品烘烤設(shè)備按設(shè)備外型分為柜式烘烤設(shè)備和隧道式烘烤設(shè)備。按應(yīng)用領(lǐng)域分為：干果烘烤設(shè)備、大豆烘烤設(shè)備和海產(chǎn)品烘烤設(shè)備。設(shè)備的規(guī)格型號根據(jù)實際應(yīng)用定制。以下是對蝦烘烤設(shè)備和大豆烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
100千瓦對蝦烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
電源：三相五線380V
外型尺寸：19000×1850×1700mm
微波功率：100千瓦
烘烤量：100斤/小時
烘烤溫度70－160度（可調(diào)）
設(shè)備傳送帶寬度可根據(jù)具體要求訂做。
適用范圍：適用于各種條狀或塊狀或顆粒狀的農(nóng)產(chǎn)品的批量烘烤生產(chǎn)。烘烤時間短，能保持產(chǎn)品的原色原味。烘烤時能同時能殺死各類細(xì)菌，有效提高食品的食用安全。
大豆烤烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
電源：三相五線380V
外型尺寸：1300*1080*1600
內(nèi)腔直徑： 900MM
內(nèi)腔高度：600MM
微波功率：10千瓦
烘烤溫度100－150度（可調(diào)）
威雅斯微波烘烤設(shè)備適用范圍：適用于各種顆粒狀豆制品的小批量烘烤生產(chǎn)。烘烤溫度控制在130度左右。烘烤時間短，能保持大豆的原色原味并去豆腥味。在產(chǎn)品含水量適度時，烘烤能同時起膨化的作用。
烘干工藝流程：通過人工大豆平鋪到物料盤子上——物料進(jìn)入烘烤箱——大豆烘烤——大豆冷卻出料——大豆儲存。
注意事項：該設(shè)備為小批量間歇性生產(chǎn)，如果需要大批量連續(xù)性生產(chǎn)，建議采用隧道式烘烤設(shè)備。需要烘烤著色的產(chǎn)品，如果需要烘烤成金黃色，需要根據(jù)物料特點另行定制。
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